【创业24小时——本地生活】2024年7月22日

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【创业24小时——本地生活】2024年7月22日

阿里云创业24小时 2024-07-22 16:23:40 383
中国茶饮品牌出海:东南亚成主流,中东市场新兴

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2024年7月22日


TOP大事件

中国茶饮品牌出海:东南亚成主流,中东市场新兴

中国茶饮品牌正加速其国际化步伐,目前至少有22家茶饮品牌在海外开设了超过1万家门店。中国茶饮的出海历程经历了从中国制造到中国创造的转变,目前主要分为两大派系:东南亚派和欧美派。

东南亚因其地理位置、气候、饮食习惯和年轻的消费群体,成为中国茶饮品牌出海的首选地,其中蜜雪冰城等品牌在该地区的门店数量超过3000家。而欧美市场尽管消费水平高,但面临更高的运营成本和市场教育的挑战。此外,中东市场因其庞大的人口基数、经济潜力和对茶文化的接纳度,成为出海的新热土。然而,出海品牌需要深入了解当地文化、宗教禁忌和社交媒体环境,以实现成功的本地化策略。

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良品铺子面临业绩挑战,净利润下滑超80%

良品铺子近期公布的上半年业绩预告显示,预计净利润同比减少84.15%到88.91%,扣非后净利润同比减少87.07%到94.34%。公司将净利润下降归咎于去年11月实施的大幅度降价策略,该策略旨在提高销量但未能达到预期效果。受业绩影响,良品铺子的股价也持续下跌,市值严重缩水。尽管降价策略通常能以价换量,但良品铺子的净利润并未因此得到改善,反而出现了严重下滑。目前,良品铺子正面临渠道重构的压力,需调整经营策略以应对市场竞争和内部财务挑战。

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星巴克面临品牌价值重塑的挑战

星巴克近期遭遇了品牌价值和顾客体验的双重挑战。公司业绩报告显示同店销售额下降,尤其在中国市场下降显著,导致股价大幅下挫。创始人霍华德·舒尔茨通过公开信呼吁公司重视顾客感受,回归品牌核心价值。

文章指出,星巴克的商品化和同质化趋势导致了“第三空间”概念的贬值,包括店内硬件设施的变化、手工饮品的人情味丧失、忠诚度计划的商业化等。为重塑品牌,建议星巴克重视个人体验,重新设计忠诚度计划,区分服务与体验,投资于门店设施,以满足不同顾客群体的需求。这需要强有力的领导和战略,以确保星巴克不会失去其独特的“灵魂”。

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轻乳茶市场掀起价格战,品牌寻求新的增长点

轻乳茶市场近期出现了价格下调的趋势,古茗等品牌通过推出9.9元的促销活动,引发了行业对轻乳茶价格战的讨论。这一策略被视为品牌吸引流量和市场份额的手段。轻乳茶因其高毛利和易于制作的特性,成为品牌愿意牺牲部分利润以吸引顾客的产品。

随着市场上轻乳茶品牌数量的增加和消费者对性价比的追求,轻乳茶的价格竞争愈发激烈。尽管有声音认为茶饮可能会重回“10元时代”,但业内人士认为,考虑到供应链和成本因素,这不太可能成为普遍现象。品牌需要在价格竞争中找到平衡,同时注重产品质量和创新,以适应市场的变化和消费者的需求。

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萨莉亚平价形象受考验,消费者反应两极

萨莉亚,以平价意大利菜闻名的餐饮品牌,近期在部分地区的门店进行了价格调整,引发了市场和消费者的广泛关注。尽管品牌在2024财年前三季度显示出良好的财务表现,包括销售额和利润的大幅增长,但原材料成本的上升和供应链压力被认为是涨价的主要原因。涨价行为主要集中在上海、广东等地,涉及部分菜品和套餐。

消费者对此有不同的反应,有的表示理解但可能会减少光顾频次,有的则认为性价比仍然很高,不会改变消费习惯。专家分析认为,萨莉亚的涨价幅度不大,长期看不会对其构成显著影响,但品牌需要在保持性价比的同时,应对市场竞争和消费者需求的变化。

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达利食品私有化退市背后的挑战

达利食品,曾是食品零售行业的领军企业,近期宣布将从香港联交所私有化退市。退市的原因归结于公司股价长期低迷,未能反映其市场价值。尽管达利食品拥有多个知名品牌,但其产品创新不足,多数产品属于市场跟随者而非创新者。研发投入相对较低,导致产品力不足,难以支撑业绩增长。此外,食品安全问题频发,进一步削弱了消费者对品牌的信任。在个性化和品质要求日益增长的市场中,达利食品面临中年危机,未来发展充满挑战。

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库迪咖啡促销策略失误引发联营商矛盾

库迪咖啡在盛夏推出的促销活动——“夏日果咖季”打卡活动,未能达到预期效果,反而引发消费者和联营商的不满。尽管公司尝试通过发放免费试饮券和周边产品兑换来吸引顾客,但活动执行中出现诸多问题,如试饮券未到账、门店对活动不认可等,导致消费者体验差。

此外,库迪咖啡与联营商之间的矛盾逐渐加剧,主要体现在产品创新不足、供应链问题以及盈利模式上。联营商面临成本压力,而品牌方坚持低价策略,使得双方关系紧张。这些问题不仅影响了库迪咖啡的品牌形象,也可能对其资金链造成风险。

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