【创业24小时——本地生活】2024年5月8日

2024年5月8日

TOP大事件

一、达能调整产品线，收购植物基企业Functional Formularies

国际食品巨头达能近期宣布成功从Swander Pace Capital收购美国管饲企业Functional Formularies，以增强其在植物基产品领域的竞争力。此举与达能集团出售美国乳制品业务Horizon Organic和Wallaby，以及法国饼干业务Michel & Augustin形成鲜明对比。

达能的这一产业调整，旨在响应全球健康需求的增加，通过产品结构调整，推动核心业务增长。财报显示，达能一季度实现销售收入67.89亿欧元，同比增长4.1%，其中植物基产品业务表现突出。达能的“振兴达能”战略正在逐步实施，旨在通过产品组合管理和业务结构性调整，实现业绩的全面恢复。

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餐饮

奈雪的茶实现盈利突破，面临市场竞争与增长挑战

奈雪的茶经过一年半的努力，终于跨越盈亏平衡线，实现了盈利。然而，随着茶饮行业竞争的加剧，包括蜜雪冰城、茶百道、古茗等新兴品牌的崛起，资本市场对奈雪的茶的期待已经从单纯的盈利转变为对其盈利能力的更高要求。

奈雪的茶在2023年的财报中显示了营业收入的增长和首次盈利，但同时也面临了订单金额和日均订单量的下降。公司采取了“以价换量”的策略，并在成本控制和战略聚焦上取得了成效。面对未来的挑战，奈雪的茶计划通过加盟模式进军下沉市场，并调整加盟政策以加速扩张，同时需要注意品牌管控、供应链管理等潜在风险。

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国产汽水品牌瞄准餐饮渠道，夏季市场竞争激烈

随着夏季的到来，饮品行业迎来销售旺季，国产汽水品牌如大窑、亚洲汽水、元气森林、天府可乐等纷纷推出新产品，准备在市场上取得更好的成绩。这些品牌通过聚焦餐饮渠道、推出大瓶装、添加真果汁和年轻化营销策略，力图在竞争激烈的市场中分得一杯羹。

尽管面临国际品牌如可口可乐和百事可乐的激烈竞争，国产汽水品牌凭借创新和差异化的产品，以及对餐饮渠道的重视，展现出了增长潜力。然而，价格因素和渠道建设能力仍是国产汽水品牌需要克服的挑战。

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二线高端白酒品牌面临市场挤压

白酒市场的竞争格局正在经历显著变化，特别是二线高端品牌正遭受前所未有的市场挤压。酒鬼酒和舍得酒业等公司的业绩出现下滑，而古井贡酒和迎驾贡酒等品牌则实现了增长。

行业专家肖竹青认为，这是白酒行业结构调整的信号。随着高端化趋势的放缓，以及大众白酒市场的复苏，白酒市场结构正从橄榄形转向哑铃形，中间的二线高端品牌受到挤压。在存量市场的搏杀中，这些品牌需要找到新的增长点和差异化策略，以应对市场变化。

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张裕逆市增长，中国葡萄酒行业的孤勇者

在中国葡萄酒行业整体低迷的背景下，张裕发布了2023年的业绩报告，营收和净利润分别实现了11.89%和24.20%的同比增长，创下近几年的最佳业绩和增速。尽管如此，张裕的业绩增长并未持续，2024年一季度营收和净利润再次出现下滑。面对进口葡萄酒的市场占有率提升和价格战的冲击，张裕希望借助强势的本土葡萄酒文化和消费者认知的改变来提升市场地位。

张裕的白兰地业务作为高端板块，营收占比达到四分之一，成为其第二增长曲线。尽管张裕在2023年通过量价齐升的方式提升了毛利率和净利率，但其库存增长和后续市场波动的不确定性仍对销售表现构成影响。

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东鹏饮料业绩亮眼但面临增长挑战

东鹏饮料在2023年实现了营收和净利润的显著增长，营收首次突破百亿大关，净利润同比增长超过40%。尽管业绩亮眼，东鹏饮料的股价在财报公布后有所上涨，但与巅峰时期相比仍有差距。公司面临的挑战包括资产负债率较高、管理层的不稳定性，以及对东鹏特饮系列产品的过度依赖。

东鹏饮料尝试通过推出新产品如东鹏大咖、东鹏补水啦等来培育第二增长曲线，但市场反应和增长速度尚未达到预期。投资者对东鹏饮料的未来发展持谨慎态度，尤其是在公司即将解禁大量股票的背景下。

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星巴克与茶百道面临市场挑战，茶饮咖啡行业竞争加剧

星巴克在2024财年第二财季的财报显示营收和每股收益均未达市场预期，尤其在中美两大市场门店销售额出现下滑，导致股价大跌。与此同时，被看作“中国连锁茶饮第一股”的茶百道上市即遭遇破发，资本市场对茶饮咖啡行业的信心出现动摇。

茶饮咖啡行业面临激烈的同质化竞争，各大品牌通过降价、促销活动、下沉市场等策略争夺消费者。行业内部开始疯抢加盟商，提供各种优惠政策以吸引合作伙伴。供应链管理和产品创新成为品牌维持竞争力的关键。

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瑞幸咖啡面临价格战压力，考虑调整策略

瑞幸咖啡在经历连续的价格战后，近期对其每周9.9元的促销活动进行了调整，减少了适用的饮品选项。这一变化背后的原因可能与其2023年一季度增收不增利的财务状况有关，该季度瑞幸亏损6510万元，营业利润率为-1%。尽管如此，瑞幸仍然保持了快速的开店节奏，季度净增门店达2342家。与此同时，星巴克在中国市场的门店销售额也出现了下降，但同样在积极扩张门店数量。

中国咖啡市场的竞争愈发激烈，新进入者如蜜雪冰城和茶百道等茶饮品牌也在加入竞争。瑞幸咖啡通过数字化、供应链优势和快速上新策略维持增长，但随着市场逐渐饱和，瑞幸需要更精细化的运营来提升盈利能力。

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医疗健康

平安健康转型探索大健康产业新路径

在大健康行业的快速发展中，平安健康通过战略调整，正寻求在AI医疗和养老服务领域取得突破。尽管面临连续九年的亏损，平安健康依然在健康管理市场规模中占据重要位置。公司从以C端用户为主转向聚焦B端和F端（金融客户），并扩展至养老领域。

平安健康推出的“平安好医生”APP累计咨询量已超14.2亿次，领先于其他在线诊疗平台。然而，公司也面临着营收下滑的挑战，且互联网医疗的想象空间正在回落。平安健康的战略重心转移和养老服务体系的构建，虽然符合市场趋势，但在短期内难以快速拉升营收，且需要时间来获得市场的广泛接受。

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