嘉宾介绍张雅青,旺顺阁(北京)投资管理有限公司总裁,中国饭店协会副会长。张雅青女士1990年投身商海,1999年与丈夫戴伟一道创立旺顺阁,凭一道鱼头泡饼火爆京城,创造出年销售额近10亿元的餐饮传奇。发展至今,旺顺阁在全国拥有50余家分店,企业在职员工2200余人,连续多年荣膺中国服务十佳品牌、中国餐饮业十大正餐品牌。